你是否曾經夢想過深入東京的心臟，去體驗一下那真正的日本飲食文化？
如果答案是肯定的，那麼築地是你的下一站。
位於這座繁忙都市中心的築地，早已成為食愛者和遊客的必訪之地。
從每天清晨的鮮魚拍賣到蜿蜒的巷道中充滿各種各樣的美食攤位，築地將為你帶來一場五感的盛宴。
接下來的築地旅遊攻略將引領你進入這迷人的世界，準備好了嗎？那就跟著我們的腳步，一起來探索吧！
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此篇文章為一杯三十自費真實體驗，無其他贊助廠商。
認識築地
築地這個名字帶有「填海的土地」之意，它不僅是海軍與中央批發市場等海運相關設施的集散地，還是豐富多元的日本飲食文化的展示窗。
築地曾是世界上最大的魚市場所在地，即使現在市場已在2018年10月搬至豐洲，但它依然保留了獨特的地方風情和活力，
築地外市場呈現一個繁榮的海鮮天堂，吸引著來自世界各地的遊客前來品嚐新鮮的海鮮料理、壽司、海鮮丼等佳餚。
它同時也蘊含一些具有文化底蘊的重要地標，像是具有印度風格的築地本願寺，保護築地免受海浪侵襲的波除稻荷神社，都在述說著這片土地豐富的歷史和故事。
作為東京的「廚房」，築地不僅提供了最新鮮的食材成為一個活潑的美食天堂，更是一個生動的歷史繪卷。
築地適合的觀光時間
「越早越好」，這句話在築地市場十分適用。
若你想要體驗築地市場最具活力的時刻，建議你在上午9點前到達，
有趣的是，許多日本人會選擇在這裡享受他們的早餐，這也使得早晨的築地市場充滿了熱鬧的氛圍。
另一方面，如果您有興趣參觀築地的其他景點，像是築地本願寺或波除神社等，那麼一天中的任何時間都可以。
築地交通安排
從東京各地到築地的交通方式有許多選擇。以下將列出從幾個主要的交通站點前往築地的交通方式：
搭乘地鐵到築地交通：
- 都營大江戶線
直接在「築地市場」站下車，只需要步行1分鐘。 - 東京地鐵日比谷線
下車於「築地」站，同樣只需1分鐘步行。 - 都營浅草線或東京地鐵日比谷線
這次要選擇「東銀座站」下車。稍微遠了點，但步行也只需3分鐘。
搭乘巴士到築地交通：
- 從東京站（丸之內南口）：
搭乘都營巴士[都04]、[都05-1] 或 [都05-2]。這些巴士都會在「築地三丁目」（築地3）站下車。 - 從新橋站（銀座出口）：
搭乘都營巴士[業10]，方向是「東京晴空塔站」，在「築地三丁目」下車。 - 從錦糸町站：
只需搭乘都營巴士[錦11]，方向是「築地站」，直接在「築地站」下車。
築地景點：到築地必做的行程清單
談到築地，大部分人首先想到的是到著名的築地外市場享用美食，
但築地，其實還有許多其他的景點和活動值得遊客體驗。
築地景點推薦1：築地外市場
雖然築地內市場已經遷移到豐洲，但築地外市場依然充滿活力。
外市場提供各式食物攤位和餐廳，其中包括各種壽司早餐、特色甜品和廚具商店。
熱門的美食有烤和牛、新鮮的海鮮、玉子燒和鯛魚燒也都非常受歡迎。
但築地外市場的人潮相當多，如果想避開擁擠的旅遊體驗，就只能早一點到現場了。
築地景點推薦2：築地波除稲荷神社
築地波除稲荷神社名稱的背後，隱藏的寓意是「保護免受海浪之害」。
這是為了記念當年德川將軍努力對抗海浪，卻時常失敗，直到一尊稻荷神像意外飄到這片土地才逐漸平息。有人說，它的故事與媽祖的傳說有著雷同之處。
走近這神社，首先會被兩旁的獅子神像所震撼，其中一隻是母獅子，眼中有種俏皮；另一隻則是黑色的獅子，充滿了王者的氣勢，它們被認為是騰雲之龍和駕風之虎兩大神獸。
當你在築地品味新鮮的海鮮，千萬不要忘了探訪這座隱藏的神社。
它不僅保佑著築地市場的繁榮和安全，更為遊客帶來一處沉靜的休憩之地。
築地景點推薦3：築地本願寺
築地本願寺始建於1617年，但歷經火災和大地震兩度毀壞。
其後在1934年由建築大師伊東忠太所重建，並由他將其喜愛的印度古代佛教建築風格，與淨土真宗傳統工藝完美結合。
本願寺的特色之一，就是靈感來自菩提樹葉的圓形屋頂，而中央的蓮花圖案更是增添了佛教氛圍。
另一大亮點為位於本堂內部，擁有2,000根音管的管風琴，每月的最後一個週五都會舉辦震撼心靈的「管風琴音樂會」，為眾人帶來寧靜中的魄力演出。
閱讀詳細的築地本願寺攻略
築地景點推薦4：月島
月島是一座於1892年經填海工程所形成的人工島，因為離築地不遠很適合安排在一起。
儘管月島位於現代化的東京都江東區，卻散發著獨特的下町風情。
穿梭於這懷舊的街道，遊客可以體驗到日本古老與現代的完美融合。
不僅如此，月島有著一條全長約500公尺的文字燒街，左右分佈約80間的文字燒店家，也是眾人對月島的第一印象。
在月島的街頭中，遊客除了可以吃吃文字燒，
也能在懷舊的氛圍中漫步街頭，欣賞老房子與歷史建築，體驗當地居民的日常生活。
閱讀我們的月島旅遊指南
築地市場必吃美食
在築地外市場，有超過300家的店鋪和餐館，其中包括一些優質的壽司店、海鮮丼館、蕎麥麵店、漢堡店、咖哩店等。
想要一覽築地美食詳細清單的人，可以下載這份由築地市場官方設計的「築地美食地圖（英文版）」。
但由於築地外市場其實也不大，我們相當推薦就到現場來場盲吃，享受不做功課、看到想吃什麼就吃什麼的自在感。
一杯三十在這邊，也推薦一份築地美食3選，讓你從前菜、主餐到甜點都有選擇：
築地美食推薦1：丸武玉子燒
玉子燒是一種由雞蛋製成的日式煎蛋捲，其特色是外層金黃，內裡柔軟，風味獨特。
丸武玉子燒以其傳統的日式煎蛋捲聞名，不僅價格親民（每份僅售100日幣），且每一份玉子燒都是現做，保證了食物的新鮮和熱度。
來到丸武玉子燒，你可以感受到濃濃的日本風情，看著師傅熟練的手法製作玉子燒，再品嘗那外層金黃，內裡柔軟的美味，每一口都讓人陶醉。
丸武玉子燒是那種可以作為早餐或小吃享用的美食，尤其在漫遊築地市場時，順手買上一份，無疑是探索日本美食的絕佳選擇。
築地美食推薦2：築地青空三代目hafu海鮮丼飯
築地青空三代目HAFU的海鮮丼飯和握壽司是招牌，食材新鮮至極，保證讓你每一口都能感受到大海的味道。
丼飯的選擇豐富，我們推薦可以嘗試有著鮭魚卵、蔥花鮪魚及海膽的3色丼，每一種海鮮都有其獨特的風味和色彩，讓人眼前一亮
而握壽司更是一個個藝術品，每一貫的品質都相當令人滿意，特別是那厚實的牡丹蝦和細緻的鮪魚，每一口都讓人陶醉。
雖然價格不低，但從食材到用餐環境，每一分錢都花得值得。
詳細的餐點體驗，請閱讀我們的
築地青空三代目Hafu海鮮丼飯探店
築地美食推薦3：築地そらつき草莓冰淇淋
在這片充滿海鮮的市場裡，「築地そらつき」以其特色草莓甜品而聞名，吸引了大批的顧客和遊客。
不僅如此，他們選用來自全國的新鮮草莓，無論是冰淇淋、大福或是糖葫蘆，每一樣都充分展現了草莓的鮮美。
尤其受到大家喜愛的“恋するいちご大福”（愛戀的草莓大福），結合了傳統大福的口感與草莓的新鮮味道，被譽為草莓控的絕對天堂。
一些到築地旅遊的提醒
- 早上專業購買者優先！ 早上9點前，請給專業的購買者優先權。如果你看到他們在市場購買，請不要擋路。
- 吃的時候，請待在餐廳或店前！ 邊走邊吃可能會打擾到他人，所以請在指定的地方用餐。
- 行李放好！ 大包行李會妨礙人流，所以請放在投幣式儲物櫃。推車可以暫時存放在築地遊客資訊中心（每台500日元）。
- 移動時，人數越少越好！ 築地外市場的街道狹窄，商店小。請避免大群人移動，並牽著孩子的手。
- 拍照前，請先詢問！ 在拍店家照片之前，請先徵求店主的同意。有些店家會有禁止拍照的標示。
- 不要觸摸食物！ 市場的食物都是待售的貴重商品。請不要觸摸，特別是生食。如果需要查看，請問店主。
- 請勿議價！ 這裡的商品都是精心挑選且已是批發價，所以築地不太接受議價。
- 只能在指定地方吸煙！ 請在特定區域吸煙，並確保不要隨地丟煙蒂。
築地不僅僅是個市場，它是東京的心跳，反映了日本深厚的美食文化和傳統。
希望這篇攻略能助你深入其魅力，感受那獨一無二的築地體驗。
下次你踏入東京，不妨讓築地成為你的旅行故事中的一章，它絕對不會讓你失望。
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