古宇利蝦蝦飯探店|沖繩必吃蒜香蝦飯,搭配海景體驗絕佳!

古宇利蝦蝦飯 KOURI SHRIMP

一杯給三十給古宇利蝦蝦飯的評分:

值得推薦(4.5/ 5)

評分:4.5 分,滿分為 5。

古宇利蝦蝦飯探店攻略

在沖繩的古宇利島上,有一家名為「KOURI SHRIMP」的餐廳,專門提供美味的蝦蝦飯。

這家店最初以餐車形式經營,隨著人氣飆升,現已擁有兩層樓的獨棟建築,頂樓座位更可欣賞古宇利大橋和沖繩海岸的絕美風景。

古宇利蝦蝦飯位置與交通

📍 店家位置:KOURI SHRIMP

  • 地址:沖繩縣國頭郡今歸仁村古宇利314
  • 地標參考:古宇利島的古宇利大橋附近,過橋後不久即可抵達,靠近古宇利海灘

古宇利蝦蝦飯店家環境

古宇利蝦蝦飯(KOURI SHRIMP)是一家熱帶海島風格的餐廳,原本是移動餐車,隨著人氣爆紅,現在已升級為擁有兩層樓的獨棟建築

店家延續了輕鬆休閒的風格,提供一樓的木質室內與二樓戶外座位區,並保留了標誌性的粉紅色蝦蝦餐車,成為許多旅人拍照打卡必訪地點

我們特別推薦在不熱的天氣坐在戶外區用餐,開放式露天座位,能俯瞰古宇利大橋與蔚藍大海。 環境輕鬆隨意,適合家庭聚餐、情侶約會或獨自度假。

古宇利蝦蝦飯的菜單2024

以下是根據菜單內容整理的表格資訊:

菜品名稱價格 (日元)
原味蒜香蝦飯1300
辣味蒜香蝦飯1400
原味蒜香蝦飯+牛肉1980
辣味蒜香蝦飯+牛肉2080
原味薯條440
香檸柑橘氣泡水650
Orion啤酒550
Hawaiian sun飲料350
礦泉水/瓶裝水170

古宇利蝦蝦飯的點餐方式採用自助機方式,跟著動線排隊使用自助點餐機點餐、結帳後,就可以到室內等待取餐了。

古宇利蝦蝦飯餐點開箱

來到沖繩的古宇利島,怎麼能錯過「KOURI SHRIMP」的超人氣蝦蝦飯?以下就為大家帶來一場味覺與視覺的雙重饗宴評測!


辣味蒜香蝦飯

古宇利島Kouri Shrimp餐車提供人氣蒜香蝦飯,搭配清爽沙拉與白飯,風味絕佳。

開蓋那一瞬間,滿滿的蒜香撲鼻而來!七隻大蝦排列整齊,與白飯球搭配,撒上紅色辣椒粉,還附上一片新鮮檸檬,整體色彩非常吸睛。

蝦子外層煎得微酥,蒜香醬汁滲透入蝦肉,肉質鮮甜且富有彈性,每一口都能感受到蝦的原汁原味,讓人欲罷不能。

白飯,搭配上蒜香醬汁,還有檸檬汁的酸香點綴,味道更清新不膩口。

這份原味蒜香蝦飯的精髓就在於蒜香與蝦肉的完美結合,讓你吃完還想再來一碗!

原味薯條

金黃酥脆的薯條鋪滿整個盤子,撒上細細的香料和鹽粒,簡單卻看起來非常有吸引力。

外層炸得酥脆,內部鬆軟,香料帶來了微微的鹹味和草本清香,口感非常均衡。這是一款吃了不會覺得油膩的薯條,搭配蝦蝦飯非常合適。

雖然看似普通,但炸功精湛,香料的使用更讓整份薯條加分,是個完美的小食搭配。

一邊吃著這份超滿足的蝦蝦飯,一邊吹著古宇利島的海風,還能遠望到古宇利大橋和無敵藍海,整個用餐體驗可以說是視覺與味覺的雙重享受。

我們給施家麻油腰花的探店評價

「古宇利蝦蝦飯不只是美味,它還是古宇利島旅程中不可或缺的回憶!

古宇利蝦蝦飯,從食材、烹調到用餐氛圍都接近完美,是沖繩之旅不可錯過的美味驛站!

值得推薦(4.5/5)

評分:4.5 分,滿分為 5。
面向評分(滿分5分)短評
食材新鮮度★★★★★蝦肉鮮甜,入口即感受到海洋的味道!
烹調技術★★★★★每一口都飽含用心烹調的細節!
搭配創意★★★★☆經典口味穩定,但創新感稍微不足。
視覺呈現★★★★☆雖然簡約,但清爽美觀,拍照很好看!
用餐環境★★★★★美景與美味同享,度假感拉滿!
性價比★★★★☆價格偏高,但美味值回票價!

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評分者:劉呈逸
評論分數
4.5
劉呈逸
劉呈逸

我是劉呈逸,也可以叫我Edison,是一個活在台灣的三十歲男子。

現職|多家大型媒體SEO與內容策略顧問。
現居|台灣, 台北市。
學歷|國立政治大學傳播碩士。
專業|理財、哩程、旅遊、人物採訪。

EDL前後加入天下雜誌、Cheers雜誌等台灣知名媒體,更在新加坡理財金融媒體MoneySmart擔任SEO內容策劃。

EDL是個喜歡上山、喜歡下海,也喜歡看書研究理財,擅長撰寫研究信用卡理財、哩程研究,以及包含日本、泰國的旅遊經驗,總之就是不習慣看到自己冷卻下來的人。

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