Sunbeam咖啡機好嗎？Sunbeam Barista Max碳鋼黑優缺點老實說

Sunbeam咖啡機評價

Sunbeam Barista Max碳鋼黑優缺點老實說

你是否在尋找一款既能滿足專業需求，又適合家庭使用的咖啡機？

Sunbeam Barista Max或許正是你的最佳選擇。

這款咖啡機以其直觀的操作介面和多樣的功能，深受咖啡愛好者的喜愛。

不論你是咖啡新手，還是有經驗的咖啡迷，都能在家中輕鬆享受自製咖啡的樂趣。

讓我們一起來看看這款機器的真實評價，發現它如何提升你的咖啡體驗。

一杯給三十給Sunbeam Barista Max碳鋼黑評價的評分：

值得推薦（4.0 / 5）

⭐⭐⭐⭐

評分：4 分，滿分為 5。

一杯三十的網站是由許多合作夥伴共同贊助經營的，這可能會影響我們評測的項目或服務，以及出現在網站的欄位，但我們絕對不會扭曲事實寫出不實內容，你可以放心服用。

此篇文章為一杯三十自費真實體驗，無其他贊助廠商。

Sunbeam咖啡機評價：Sunbeam Barista Max

Sunbeam Barista Max 有MAX銀，以及碳鋼黑的兩款可以選擇。兩種的主要差別除了配色外，碳鋼黑的金屬部位表面有鍍鉻處理、按鍵也升級為金屬材質，因此能夠增加表面硬度及光澤，也更便於清潔與保養；其他的功能倒是沒太多差異。

而我們這次開箱的是碳鋼黑的版本，

Sunbeam咖啡機適合誰？

• 咖啡新手：其直觀的操作介面和內建的磨豆機使其成為新手的理想選擇，能輕鬆入門義式咖啡的製作。
• 追求高性價比的用戶：Sunbeam Barista Max 提供了多種實用功能，如內建磨豆機、預浸功能、熱塊加熱等，且價格相對合理。
• 希望在家中享受專業咖啡體驗的人：提供專業的咖啡萃取功能，如58mm沖煮頭和多種預浸模式，適合對咖啡有一定要求的用戶。

Sunbeam咖啡機評價：Barista Max碳鋼黑外觀設計

• 霧黑色烤漆表面增加了耐用性和光澤
• 機身設計流暢、組裝簡單、拆卸方便
• 內建的磨豆機
• 機身顯得緊湊且重量較重
• 原廠附贈的咖啡手柄沖煮頭及填壓器為塑膠材質

Sunbeam Barista Max 採用了不銹鋼與塑料的結合設計，整體外觀精緻且現代。

霧黑色烤漆的表面不僅增加了耐用性，機身的部分金屬表面有鍍鉻處理，這樣會比單純的塑膠材料增加表面硬度及光澤，不僅讓咖啡機的清潔與保養更容易，還賦予了不同於MAX銀細看會出現的塑膠質感。

整體的機身設計流暢、線條簡潔，機器的組裝簡單與拆卸也很方便，非常適合家庭使用無論擺放在何處，都能成為家中的一道質感亮麗風景。

而且Sunbeam Barista Max 配備了內建的Tap & Go™磨豆機。

不僅節省了額外購買磨豆機的成本，也能確保每次使用的咖啡豆都是新鮮研磨的。

但是也正因為SunBeam Barista Max附加了磨豆機，又要將完整功能塞進410 x 320 x 350mm的機器本體裡，

因此整台機器的空間配置上會顯得有些緊湊，且8.7公斤的重量，也使得移動和擺放咖啡機時可能會比較費力。

我們會建議你的工作台上，除了咖啡機的位置外，要保留足夠的空間才比較好進行咖啡的沖煮。

在咖啡機配件的部分，我們則是不太滿意原廠附贈的工具。

可以發現咖啡手柄沖煮頭以及填壓器都是塑膠製的，拿起手感並不好，

因此我們會建議另外選購其他器材來使用，

我們自己用的是在蝦皮上購買的的無底手柄，以及轟炸機的填壓器與布粉針來使用。

雖然是額外的一筆開銷，但我們都覺得能讓每天的咖啡沖煮體驗上升，都是物有所值的。

Sunbeam咖啡機 評價：Barista Max碳鋼黑實際沖煮評價

• Sunbeam Barista Max 的操作介面設計直觀，適合新手使用。
• 30段錐刀式研磨機，適合中深焙咖啡豆。
• 58mm沖煮頭和預浸功能
• 單孔出汽蒸氣棒需要技巧
• 拆卸簡單，但清潔時需注意漏水和咖啡渣。

Sunbeam的操作介面設計直觀，也因為附贈磨豆機的關係，它的操作介面設計直觀，我們認為是相當適合新手的半自動義式咖啡機的入門首選。大家可以使用一陣子後，再決定要不要升級設備、正式踏入這個無底洞。

接下來，我們主要從磨豆、沖煮、奶泡到維護清潔的實際沖煮功能，
來接著討論Sunbeam Barista Max是否真的物超所值。

磨豆功能：30段錐刀式研磨機

Sunbeam具有30段的研磨設置，250g可拆式豆槽相當地大，但我們建議如果是家用還是每次量取需要的量來研磨即可，不然一直放在豆槽裡還是可能會氧化而失去咖啡豆風味。

Sunbeam是採取不鏽鋼錐形刀盤，這種類型的磨豆方式相當適合中深焙的咖啡豆。如果你還不熟悉磨豆刀盤類型的效果，我們也幫你將相關資訊整理如下：

再來就是我們也很喜歡Tap &Go的研磨托架設計，輕輕往下壓即可研磨，一次最多研磨40g，

實際使用下來，我們覺得Sunbeam的咖啡研磨的很完整，中深焙的咖啡豆都能有效地散發風味。

但缺點就是研磨時偶有結塊的情況，在填壓前建議要使用佈粉針，才能有效避免通道效應而萃取不完整；另一個就是豆槽的設計讓清潔殘粉時滿麻煩的。

萃取功能：58mm沖煮頭+預浸功能+熱塊加熱

Sunbeam Barista Max 58mm的沖煮頭，這是家用咖啡機較少使用的規格，

58mm的寬深度，讓我們在佈咖啡粉時能夠更輕鬆均勻，提高萃取效率和咖啡的風味。

當你的咖啡粉填壓完成後，可以簡單地選擇單杯或雙杯按鈕，或使用手動萃取功能，即可輕鬆沖泡出一杯美味的咖啡。

有趣的是，除了可自訂萃取的溫度與份量外，這台兩萬內的咖啡機，竟然也提供緩和、單獨、持續等3種預浸模式可以做選擇，幫助你更方便地烹煮出自己喜歡的風味咖啡。

咖啡預浸是在正式的高壓萃取之前，先以低壓將少量的熱水注入裝有咖啡粉的壓粉杯中，使咖啡粉充分浸潤和膨脹。

這樣可以確保咖啡粉被均勻濕潤，有助於後續的高壓萃取過程更加均勻，從而提升咖啡的整體風味和質量。

當你對咖啡豆沒有特別的風味需求時，

使用預先設置的「緩和」模式，我們覺得就可以獲得不錯的咖啡液萃取。

另外值得讚賞的是，Sunbeam Barista Max使用的是加熱塊來進行加熱，預設溫度為92度。

通常這類加熱系統雖然速度會較快，但溫控穩定性通常都會比鍋爐系統的差，但Sunbeam Barista Max提供的溫度穩定性，出乎意料地讓我們很滿意。

牛奶發泡功能：單孔出汽蒸氣棒

需要特別挑剔的就是Sunbeam Barista Max的蒸汽棒是單孔輸出的，

雖然使用起來力道算是足夠、出汽量也算穩定，但單孔輸出的方式就使得打發奶泡的角度與技巧更重要，

我們覺得需要把鋼杯的角度拿斜一點，才能讓牛奶呈現漩渦狀的方式打發，但只要抓到訣竅還是能打出絲滑的奶泡的。

維護與清潔：豆槽可拆卸、清潔需注意

Sunbeam Barista Max的拆卸過程雖然相對簡單，但要提醒的是在拆卸水箱時容易漏水，清理咖啡渣時也可能會弄得較為髒亂。

總的來說，我們給Sunbeam Barista Max的易用性，以及穩定的性能有著不錯的實際使用經驗。

它對於希望在家中享受專業咖啡體驗的新手相當友好，但追求更多自定義設置和精細控制的用戶來說，可能會覺得缺乏一定的挑戰性和控制感​ 。

Sunbeam咖啡機 評價：Barista Max碳鋼黑售價CP值

• 碳鋼黑官方定價27,900元、Max銀為25,900
• 2024年7月時查詢時，碳鋼黑官方特價17,900元、Max銀為12,900

雖然Sunbeam咖啡機的官方定價都是超過兩萬元的機種，但實際購買時常有折扣，

像是2024年7月時查詢時，碳鋼黑與Max銀都有在特價，價格分別為17,900元以及12,900元。

相比同類型的全自動咖啡機，其價格相對合理且具競爭力。

SunBeam的咖啡機目前的售價都會比定價低，我們其實不太理解為什麼有要把定價訂高、再一直特價出售的販賣策略，

但不管如何，不到兩萬元就能獲得沖煮功能齊全、含磨豆機的半自動義式咖啡機，

我們都認為這是台CP值很高的商品。

我們給Sunbeam咖啡機的主觀評價

一杯三十的網站是由許多合作夥伴共同贊助經營的，這可能會影響我們評測的項目或服務，以及出現在網站的欄位，但我們絕對不會扭曲事實寫出不實內容，你可以放心服用。

此篇文章為一杯三十自費真實體驗，無其他贊助廠商。