走進花香瀰漫的節慶:一起體驗保加利亞玫瑰節

保加利亞玫瑰節

準備前往保加利亞玫瑰節?讓有感旅行的小夫,帶你深入 Rose Valley,一起體驗這場花香瀰漫的節慶。


保加利亞玫瑰節的歷史是怎麼來的?

在說行程前,我們先搞懂這場花香瀰漫的節慶,背後到底有什麼底蘊。

保加利亞的玫瑰栽培歷史可以追溯到十七世紀,特別是在喀贊勒克(Kazanlak)這片 Rose Valley(玫瑰谷)地區,由於氣候與土壤極其適合大馬士革玫瑰(Damask rose)生長,逐漸成為世界上最重要的玫瑰精油產地之一。

而玫瑰節的起源,最早可以追溯到1903年,由當地農民與玫瑰商人所舉辦,最初只是為了慶祝玫瑰豐收與工藝精神的傳承。

後來隨著玫瑰油聲名遠播,節慶逐年擴大,融入歌舞、遊行、選美等活動,變成今天這種國際旅客也會特地前來朝聖的大型文化盛典。

所以你現在看到的加冕儀式、摘花儀式、玫瑰油工廠開放參觀,表面上看起來像觀光秀,背後其實都是一種地方文化的自我認同。

這不只是一場節慶,更像是保加利亞人在全球化之下,努力守住地方記憶的一種方式。

2025 玫瑰節什麼時候?地點在哪?

2025 年保加利亞玫瑰節將於 6 月 6 日至 8 日 舉行,主場地是 Rose Valley 裡的 Kazanlak(喀贊勒克),也有 Karlovo 與 Pavel Banya 等周邊小鎮同步慶祝。

反正你記住一件事就好:清晨是玫瑰的黃金時段。每天早上五點左右,人們會進入花田進行傳統的摘玫瑰儀式,這可不是觀光作秀,這是有百年傳承的文化習俗。

你可能會凌晨還在迷迷糊糊時,就聽到外頭村民開始唱歌、準備儀式,那氣氛就像老台灣農村拜拜加上歌仔戲,一種奇妙又溫暖的熟悉感。

為什麼保加利亞玫瑰節值得你千里迢迢飛去?

這不只是賞花,而是一場關於香氣、文化與歷史的沉浸體驗。

你可以參加早晨的玫瑰採摘儀式,在陽光還沒變毒辣前感受滿山谷的花香;接著走進蒸餾工廠,看工人怎麼把幾千公斤的花瓣萃取成玫瑰精油;中午在村民家中品嚐加了玫瑰果醬的優格,下午再參加一年一度的玫瑰皇后加冕遊行。

這種感官轟炸,絕對跟你在京都賞櫻、北海道看薰衣草的經驗完全不同。

小夫的2025玫瑰皇后加冕遊行體驗

那些參加保加利亞玫瑰節該注意的是:

最推薦的活動當然還是玫瑰採摘,尤其 Enina 村的清晨時霧氣瀰漫,陽光透過玫瑰灌木間灑落,真的有種魔幻感。當你手裡還握著村民直接現煮分送的熱熱玫瑰茶,這種「被款待的感覺」,在歐洲旅遊裡不多見。

而玫瑰女王遊行我們也推薦,但必須誠實說一句:位置真的超難卡。如果你太晚出門,就只能在人牆後面聽聲音。

但要注意的是,氣候還是很影響玫瑰的開花時間,像是2024 年暖冬,玫瑰開得特別早。有當地旅客直接撲空,只看到剩一半花。

如果你真的鎖定拍照或參加採摘,一定要提前一週到場,多留幾天做機動調整

玫瑰節交通攻略:怎麼抵達 Kazanlak?

參加玫瑰節,最常見的三個進入點是 Sofia(索菲亞)、Plovdiv(普羅夫迪夫)和 Stara Zagora(斯塔拉扎哥拉)。其中 Sofia 與 Plovdiv 有國際航班與較多交通選擇。

  • 從 Sofia 出發前往 Kazanlak 可選擇搭乘火車或公車,行程約需 3.5 至 4 小時,但班次不算密集。
  • 若從 Plovdiv 前往則相對方便,車程僅需約 2 小時內。也有部分旅行團或私人司機提供直達的節慶 day tour。
  • 自駕則提供最高彈性,可依需求繞行 Karlovo、Pavel Banya 等地,不過需留意山區道路較窄、路標以保加利亞文為主。

若你是首次前往、又打算參加清晨的摘花儀式,建議選擇配有專車接送的 local tour 或包車行程,能節省時間並避免轉乘困擾。

玫瑰節行程安排建議:我們會怎麼玩?

如果只能玩一天,我們建議你從 Plovdiv 出發,一早出門上午參加採摘,下午逛工廠和市集接著看遊行。

但如果可以住三天兩夜,那絕對更值得。我會排:

  • Day 1:從 Sofia 出發,逛 Thracian 墓群和博物館
  • Day 2:早起採摘+工廠參觀+小鎮散步
  • Day 3:泡 Pavel Banya 溫泉+吃一頓超道地的玫瑰雞肉燉飯

這種節奏,旅行才有呼吸感,不會被景點追著跑。


如果你對文化背後的故事、傳統如何轉化成現代體驗有濃厚興趣,那這趟保加利亞之旅,你會收穫比想像中更多。這不只是一場旅行,更是對一段千年工藝的致敬儀式。

而你,願意在這香氣繚繞的山谷中,尋找那份屬於自己的感動嗎?

小夫 Scott
小夫 Scott

我是一個喜歡用旅行與攝影,說故事的人。

我的辦公室沒有固定地址,
有時在飛機上俯瞰雲海,有時在陌生城市的街角咖啡廳。

我的工作夥伴是攝影鏡頭,
陪我記錄每一次探索、每一個瞬間、每一段遇見。

身為專業領隊,我不只帶你去看風景,更是希望帶你走出舒適圈,探索這個世界的不同。

我相信——
旅行,是為了找到更好的自己;
攝影,是為了定格那些值得回味的回憶;
而領隊,是為了和你一起創造更多精彩的故事。

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