忠孝東路火鍋推薦：有之和牛忠孝店探店評價老實說

忠孝東路火鍋推薦

有之和牛忠孝店

• 風格：和牛火鍋吃到飽
• 餐點：午、晚＆平、假日價格不同
• 地址：台北市信義區忠孝東路五段497號1樓
• 交通：永春捷運站
• 營業時間：11 AM- 4AM
• 電話：02-8785 1117

一杯給三十給萬麗酒店士林廚房的評分：

值得推薦（4.04/ 5）

⭐⭐⭐⭐

評分：4 分，滿分為 5。

一杯三十的網站是由許多合作夥伴共同贊助經營的，這可能會影響我們評測的項目或服務，以及出現在網站的欄位，但我們絕對不會扭曲事實寫出不實內容，你可以放心服用。

此篇文章為一杯三十自費真實體驗，無其他贊助廠商。

有之和牛忠孝東路火鍋評價

有之和牛是「築間集團」的和牛鍋物吃到飽品牌，提供無限量的各國和牛以及其他多種蔬菜、海鮮等食材供應。

餐廳名字「有之」源自於日文ゆいいつ（yuiitsu），意為「唯一」，目標在創造出你我心目中唯一的「和牛鍋物專家」。

有之和牛忠孝店用餐環境評價

有之和牛忠孝店位於永春捷運站以及後山埤捷運站之間，

店裡的裝潢以日式木質的溫暖調性為主，整體而言算是舒適，

但室內的等候區位置並不多，如果是現場候位的人就要站在門外等候。

而店內的座位區，桌與桌之間的空間雖然很寬適，

但在夾取食材與配料區的空間，則顯得有些許擁擠，人多的時候就得排隊使用。

有之和牛忠孝店餐點評價

有之和牛採取平日午餐、晚餐及假日時段而有不同收費，價格會依照你選擇的套餐為主，

若你想吃和牛至少得選擇平日午餐788的套餐才有。

其他的有之和牛分店可加99元升級為火烤兩吃，但忠孝店沒有提供燒肉的選擇。

選擇看似很多，但我們推薦你，

如果沒有一定要吃和牛的話，選擇平日午餐638、晚餐688的套餐會是很划算的選擇。

接著，就讓我們介紹幾道到有之和牛必吃的餐點吧！

首推的就是，「有之和牛」的和牛黑咖哩飯。

沒錯，就是咖哩飯！

米飯吸附了咖哩醬汁，和牛肉的滑嫩與黑咖哩醬的醇厚交織，

淋漓盡致地展現出獨特風味，讓人無法抗拒它的誘惑。

直到現在，我們偶爾還是會為了這碗咖喱飯去吃有之和牛。

值得讚賞的是，有之和牛提供的蔬菜更是色彩鮮豔，火鍋料也不馬虎。

無論是嚼勁十足的白菜，還是清新的豆腐皮，或者是滋味濃郁的金針菇，每一種都稱得上新鮮。

但是！唯一的缺點就是玉米筍，我們造訪過兩三次的玉米筍品質都不佳，解凍後的口感並不是很討喜。

在肉品的部分，由於我們認為有之和牛提供的板腱牛肉就很足夠了，所以通常都不會上到和牛的套餐。

板間牛牛肉質地細膩，它帶有微妙的油脂香氣，與和牛特有的甜味完美融合。

而新鮮蝦丸更是口感與風味的絕佳結合。每一個蝦丸都充滿了濃郁的海鮮香氣，咬下去，鮮美的蝦肉與蝦汁頓時爆發在口中。

丸子的口感Q彈有勁，讓你一試難忘。但蝦丸很常會被顧客搶拿一空，有看到蝦丸補貨時可別忘了拿上一些。

再來就是甜點的部分，Cold Stone冰淇淋以及店內的霜淇淋機，都算得上好吃。

有之和牛忠孝店服務評價

有之和牛在用餐時段通常都很難訂位，但好處是能夠24Hrs線上訂位，

基本上在一週前預訂都還是有位置的。

至於場內服務的部分，服務生通常態度都很友善，但可以感受到店內人手不足的情況，

常常外場就兩個服務生而已，一到尖峰時段就容易出現外場找不到服務生、吃到飽蔬菜配料區得過一下才有人補足的窘境。

我們給有之和牛忠孝店的探店評價

一走進餐廳，你將會被有之和牛溫暖的日式木質裝潢所打動。

座位間的空間寬敞，儘管在人多時期，食材與配料區可能稍嫌擁擠，但這也顯現出有之和牛的人氣與熱門程度。

來到這裡，最令人驚喜的莫過於其優質食材的選擇。

當然，這裡的星星之火便是其和牛黑咖哩飯，讓你在每一口嚼動中，都能感受到和牛的滑嫩與黑咖哩醬的醇厚交織，讓人無法抗拒它的誘惑。

此外，來到有之和牛，你不能錯過的是其豐富多樣的蔬菜選擇。

每種蔬菜都是精心挑選，新鮮無比。但也有玉米筍的品質是冷凍的瑕疵，。

但總的來說，這些都不影響有之和牛的整體用餐體驗。

一杯三十的網站是由許多合作夥伴共同贊助經營的，這可能會影響我們評測的項目或服務，以及出現在網站的欄位，但我們絕對不會扭曲事實寫出不實內容，你可以放心服用。

此篇文章為一杯三十自費真實體驗，無其他贊助廠商。