當提及東京,多數人首先想到的是新宿的霓虹燈、原宿的時尚街道或是築地的新鮮海鮮。
但是,是否知道隱藏在繁忙都市之中的一個區域,有一個叫做月島的地方?
這座位於東京灣的小島,不僅保留了江南風情的商店街,還有為數不少的現代摩天大樓點綴其間。更有一種獨特的料理,它的名字就叫做「文字燒」。
本篇文章將帶領您進入月島的魅力世界,讓您從中領略到東京不同於其他區域的特色。不妨跟隨我們的腳步,一同探索這片充滿驚喜的土地。
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認識月島
月島,位於東京都中央區的這片人工填海地,完美地融合了古老的傳統和現代都市的繁榮。
當你漫步在月島的寧靜街道上,會被充滿古色古香的商店和傳統房屋所吸引,這裡彷彿成了時光的停泊之地。
不過,當你舉目四望,現代摩天大樓的身影也隨處可見,提醒著你這仍是一座現代都市。
月島的魅力絕不止於此,這裡以一款名為「文字燒」的地道料理而著稱。文字燒的特色在於其口感略帶粘稠,主要由海鮮、麵條和蔬菜組成,
更有趣的是,食客可以直接在餐桌旁的熱板上自行烹製,享受烹飪的樂趣。
月島適合的觀光時間
如果你造訪月島的主要目的,就是是嘗試當地著名的文字燒,那麼任何一個季節其實都很適合,但最好避免夏季的極端炎熱和冬季的寒冷。
而由於月島就位於東京,因此考慮東京的最佳旅遊季節會有所幫助。
- 賞櫻季節 (春季): 一般而言,3~5月是東京的賞櫻最佳時機。這段時間,天氣暖和,櫻花盛開,提供了極佳的賞櫻和攝影機會。
- 賞楓季節 (秋季): 如果您想看到多彩的秋天,十月和十一月是賞楓的最佳時期。
另外,如果您想避開擁擠的人群,除了可以考慮在用餐的離峰時段(如下午1400~1700)的時段造訪月島,甚至可以考慮避開日本的黃金周(普遍在四月底到五月初)。
月島怎麼去?月島交通安排
至於要抵達月島的交通其實非常方便,
透過東京地鐵有樂町線(Y21)或都營地鐵大江戶線(E16),就能直達「月島車站」,
將你帶入這座現代與傳統交織的都市之中。
月島景點:到月島必做的行程清單
品嚐知名的文字燒
月島的主街西中通(也被稱為門前町),擁有超過70間的文字燒專賣店,專門供應自製的日式鐵板燒煎餅,讓食客可以自行添加各種配料。文字燒在晚上用餐時段非常受歡迎,因此想避開人潮的遊客得注意用餐尖峰時段。
穿梭在下町風味的商店街裡
月島的商店街擁有眾多商店和食肆。從傳統日本小吃到時尚服飾,都能在這裡找到。建議你除了造訪文字燒餐廳外,這裡還有眾多的糕點店、書店和工藝品店。你可以在風味獨特的月島一些當地的甜點小食,或是選購一些特色紀念品。
漫步到佃島參拜住吉神社
在品嚐完月島著名的文字燒後,相當建議你漫步到毗鄰月島的佃島,不長的路程可以感受到現代感和古老氛圍交錯的地區漫遊。
更別忘了到住吉神社參拜,感受一下繁忙城市裡的寧靜角落,特別的是住吉神社在每年的8/6會舉辦盛大的例祭。
例祭當天除了會將神轎抬出巡迴周圍地區外,在前一天會使用獅子頭驅除各地潛藏的邪氣,將其淨化。
這個獅子頭的儀式由佃住吉講的年輕人們主持進行,已被指定為無形民俗文化財。
佃島保存了七對獅子頭,其中尤其以「黑駒獅子」和「龍虎獅子」最為有名,並被中央區指定為民俗有形文化財。
月島文字燒餐廳推薦:月島もんじゃ もへじ 本店
當我們提到月島,立即浮現在腦海的美食便是文字燒。
文字燒的獨特之處在於其製作方式:首先炒蔬菜、肉類等食材,淋上麵糊後再鋪平於鐵板上,使用小鐵鏟鏟著吃。
在月島文字燒的專賣店眾多,但最受推崇的店面之一就是「月島文字燒 MOHEJI」。
這家店可不僅僅是因為從明治四年創業至今的深厚歷史,MOHEJI也從築地與豐洲市場批發鮮魚,
這解釋了為何它的餐點如此新鮮、味道如此出色。
一走進MOHEJI,鐵板前紛紛忙碌的店員、煙霧繚繞與客人的歡笑聲,即刻將你帶入文字燒的美食世界。
該店的明太子麻糬文字燒更是令人垂涎三尺,由自製高湯、大量的高麗菜、方型麻糬,還有明亮的粉紅色明太子組成。
每一口,食材的風味如同在口中舞動,是絕對的絕品。
若想親自體驗,建議你最好提前預約,因為店內總是客滿;又或者可以像我們一樣選擇在下午三點的離峰時段前往用餐。
不過,如果你想在家中自己動手做,MOHEJI還有外帶生食材的販賣機,而且他們還提供影片教學,讓你輕鬆製作出美味的文字燒!
- 推薦:明太子麻糬文字燒
- 地址:東京都中央区月島3-16-9
- 營業時間:
- 週一~週六:10:45 AM–3 PM5–11 PM
- 週日:10:30 AM–11 PM
- 網站:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13178986/
月島的魅力,遠不止於味蕾上的文字燒。
當現代都市的節奏令人喘不過氣時,月島仿佛提供了一處避風港,讓人可以暫時放下煩擾,體驗到原汁原味的日本風情。
不論你是美食愛好者、歷史文化迷還是城市探索家,月島都有獨特的故事等著你去發掘。
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