蜜處理法風味是怎樣？在甜感與酸度之間取得完美平衡

蜜處理法風味是怎樣？在甜感與酸度之間取得完美平衡

蜜處理法是一種在去除咖啡果實外皮後，保留部分果肉黏質層進行乾燥的處理方法。既有明亮的酸度，又有豐富的甜感和果香。